어딜가든 새우 메뉴 시켰을때 꼬리는 절대 먹으면 안되는 이유
새우는 많은 썰이 존재한다.
많이 먹으면 살이 찐다거나 동맥경화가 온다거나 설사를 한다는 등.
이에 반해 또 다이어트 식품이다. 피부에 좋다. 치매에 도움이 된다 라는 반대 의견이 나오기도 한다.
썰이 많은 이유는 정확한 연구 데이터가 부족하고 새우에 영양소가 가득하기 때문이다.
우리는 새우를 먹을때 머리까지 먹는다 그리고 꼬리까지 먹는 사람들도 있다.
새우의 몸통 보다 머리나 꼬리에 영양소가 더 많기 때문이다.
영양소도 많지만 꼬리에는 이물질과 내장 잔여물, 바이러스 균이 더 많다고 한다.
새우장, 새우회, 소금구이는 손질을 잘 하지 않고 먹는 경우가 많아 이물질이나 내장들이 많이 묻어있다.
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