요리연구가 백종원이 바나나맛 라떼 레시피를 공개했다.
지난 8일 ‘빙그레’ 유튜브 채널에는 백종원이 알려주는 ‘단지라떼’ 레시피 영상이 올라왔다.
백종원의 단지라떼는 항아리 모양 바나나맛 우유, 믹스 커피 1봉이면 간편하게 만들 수 있다.
집에서 팔아도 손색없는 바나나향 커피가 나온다고 한다.
만드는 법은 아주 간단하다.
우선 바나나맛 우유를 열고 단지 허리선까지 우유를 마신다.
단지 아래 부분만을 사용하기 때문에 ‘단지 라떼’다.
남은 부분은 전자렌지에 돌려도 되는 잔에 붓는다.
그리고는 2분간 전자렌지에 바나나맛 우유를 따뜻하게 데운다.
이후에는 커피 믹스를 넣고 숟가락으로 저으면 끝이난다.
커피향이 약한 것을 좋아하는 사람들은 믹스 커피 양을 조절하면 된다.
진한 맛을 좋아한다면 1봉을, 일반적으로는 반봉지만 넣어도 적당하다고 한다.
직접 만들어 본 누리꾼들은 “전자레인지가 없어서 안 데우고 먹었는데도 맛있네요”, “오랜만에 바나나맛 우유 사러갔다” 등의 반응을 보였다.