셰프 최현석의 말투가 화제다.
지난 10일 KBS2 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에 최현석 셰프와 레스토랑 직원들의 일상이 공개되었다.
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방송에서 보여진 최 씨의 모습은 다소 강압적인 면모와 상대방이 눈치를 보게끔 하는 말투를 사용하고 있었다.
그는 레스토랑에서 직원들에게 점심 식사를 만들어줬다.
그가 요리를 하는 도중 직원이 스프에 게살을 넣었고, 최현석 셰프는 “직원 밥에 게살을 이렇게 많이 넣다니..미쳤니?”라며 게살을 덜어냈다.
이어 “직원밥 하느라 회사를 말아먹으려 하네”라는 말까지 덧붙였다.
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최 씨는 직원과 식사를 하면서 “사 먹는 것보다 재료비가 더 들지 않냐?”라고 물었고 밥을 먹던 직원들은 당황스러움에 어쩔 줄 몰라 했다.point 146 | 1
또한 이날 영업을 마친 최 셰프와 직원들은 ‘직원 사기 회복’ 차원에서 회식을 했다.
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그들은 돼지등뼈찜과 닭 한마리 요리를 주문했고, 최현석 씨는 닭 요리에 넣을 사리로 “라면을 먹어”라고 했다.
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한 직원이 “닭 국물에는 칼국수를 넣는 게 좋을 것 같다”라고 제안했지만 최 씨는 “편견이야 편견.point 136 |
내가 시키는 대로 먹어.point 10 | 딴 거 먹으면 죽어”라고 했다.point 29 | 1
이에 직원들은 한 마디도 하지 않았다.
스튜디오에서 녹화분을 보던 최 씨는 자신이 직원들에게 했던 말에 당황스러움을 표했다.
직원들은 제작진과의 인터뷰에서 “평소에도 그러시는 편”이라고 웃었지만 몇 몇 시청자 사이에서는 “저런 말투는 심하다”, “듣는 사람은 불편할 수 있다”라는 지적이 나왔다.