영화를 사랑하는 많은 사람들의 시선이 집중되는 골든글로브에 큰 변화의 바람이 불었다.
지난 5일 개막한 제 77회 골든글로브 시상식에서 영화 외의 큰 변화가 있어 참석자들은 물론 많은 사람들을 놀라게 했다.
새로운 변화는 바로 참석자들에게 제공되는 식사였다.
이번 77회 골든글로브 시상식에서는 고기가 없는 식사로 꾸며졌다.
이러한 결정의 이유에는 미국인들의 식생활과 기후변화의 연관성을 부각시키기 위함이라고 전해졌다.
지난 3일 외신 더힐에 따르면 골든글로브를 주최하는 단체인 할리우드외신기자협회(HFPA)는 올해 고기 요리를 제공하지 않는다는 결정을 내렸다는 성명을 발표했다.
HFPA 대표인 로렌조 소리아는 ”골든글로브에서의 이런 신호로 기후 변화 이슈에 관심을 끌 수 있을 것”이라고 발언했다고 전해졌다.
로렌조 소리아 대표는 음식과 기후 위기의 밀접한 상관관계에 대해 언급하기도 했다.
그는 ”우리가 먹는 음식, 먹는 음식의 재배 방식, 음식의 폐기 방식 등이 기후 위기의 큰 원인 중 하나”라고 말했다.
골든글로브 시삭식 메뉴로 베벌리 힐튼의 수석 요리사 매튜 모건이 만든 요리도 포함됐다.
이 요리는 꼬마 양배추와 야생 버섯이 들어간 리소토에 킹오이스터 버섯 가리비로 플레이팅을 한 요리이다.
요리사 모건은 많은 요리사들이 고기가 없는 메뉴가 보내는 메시지에 열광하고 흥분했다고 전하며 이번 결정을 지지했다.