일반 마늘보다 무려 10배 큰 마늘이 개발됐다.
최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에서 코끼리 마늘이 큰 화제를 모았다.
점보마늘, 대왕마늘으로 불리는 코끼리 마늘은 주부들 사이에서 인기를 얻고 있다.
특히 이 코끼리 마늘은 우리나라 토종 종자로 알려져 있다.
코끼리 마늘은 모양은 일반 마늘과 비슷하지만 다 자라면 크기가 최대 2미터까지 달하고, 마늘 하나의 직경이 약 10cm로 크기가 매우 크다.
일반 마늘에 비해 달콤한 향이 나며 단 맛이 강하고, 수분 함유량이 높아 식감이 살아있는 것이 특징이다.
코끼리마늘은 알리신 성분, S-아릴시스테인이 풍부해 당뇨 예방에 도움이 된다.
또 혈중콜레스테롤 감소에도 효과적이다.
이를 본 네티즌들은 “까기 편하겠다”, “혹시 양파 아닌가요”, “역시 갈릭민국”이라고 반응했다.