참치회덮밥에 들어있는 참치회의 정체가 누리꾼들에게 충격을 전하고 있다.
지난 29일 한 온라인 커뮤니티에 누리꾼이 ‘한국인 중 80% 이상이 먹었다는 상어 고기’란 글을 올렸다.
글쓴이는 회덮밥에 있는 참치회를 ‘상어 깍두기’ 제품으로 소개했다.
‘상어 깍두기’는 냉동 상어고기를 깍두기처럼 썬 제품으로, 이 제품의 포장지에는 ‘상어 100%’, ‘회덮밥’, ‘바다의 신선함을 그대로’란 문구가 적혀 있다.
이 제품을 판매하는 업체는 “상어 특유의 향을 제거해 가정에서도 업소에서도 손쉽게 (회덮밥) 조리가 가능하다”라고 홍보하고 있다.
또 “회덮밥에 참치 대용으로 넣어드세요”, “섭씨 20~30도 미지근한 물에 바닷물과 같은 농도의 식염수에 해동해 드세요”라고 섭취 방법을 소개했다.
이 사실을 알게 된 누리꾼들은 “참치회가 아닌 상어고기라니”, “왠지 비리더러”, “뒷통수 맞은 기분이네” 등의 반응을 보이고 있다.
한편 지난해 TV조선은 서울시내 참치회덮밥 판매점 17곳 중 8곳에서 참치회 대신 상어회를 사용했다고 보도했다.