최근 완벽한 자세로 PT를 이어가고 있는 희극인 김민경 씨가 엄청난 양의 음식을 만들어 먹어 화제다.

 

유튜브 채널 ‘민경장군’에서는 김민경 씨가 무려 30인분 대용량 소보로 비빔밥을 만들었다.

 

 

김민경 씨는 자신의 채널에서 대용량 음식 콘텐츠를 시리즈로 이어가며 매번 큰 음식 만들기에 도전해 놀라움을 주고 있다.

 

그리고 그는 대용량 시리즈를 기획하며 비빔밥을 꼭 해보고 싶었다고 말했다.

 

 

이번 영상에는 희극인 선배인 권재관 씨와 오나미 씨와 함께했다.

 

‘소보로 비빔밥’은 간 돼지고기를 볶아 비빔밥 위에 올린 모습이 소보로 빵위에 올라가 있는 쿠키와 비슷하다고 해 붙여진 이름이다.

 

 

김민경의 대용량 소보로 비빔밥 레시피이다.

 

돼지고기 간 것을 1.5kg 준비하고 돼지고기 밑간으로 간장 450mL와 설탕 15큰술, 다진 마늘 3큰술 반,  후추을 섞어 재둔다.

 

이어 맛술을 1/2컵을 넣으면 고기 밑간 완성이다.

 

 

다음으로 당근, 파, 김치 등을 잘게 썰어주고 김치에는 참치 두 캔과 설탕 두 큰술, 고춧가루를 넣어 프라이팬에 달달 볶아 준다.

 

또한 달걀 20개를 풀어 스크럼블로 만들어 노랑색 고명을 만든다.

 

 

그리고 가장 중요한 고추장과 함께 비비면 완성이다.

 

완성된 대용랑 소보로 비빔밥은 김장에 사용하는 대야에 담겨 알록달록 엄창난 비주얼을 자랑했다.

 

 

김민경 씨는 완성된 대용량 소보로 비빔밥을 회사 식구들과 나눠 먹었다.