SNS를 강타한 간단한 국수 레시피가 화제를 모으고 있다.
지난 22일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘요즘 SNS에서 맛있다고 핫한 국수’라는 글이 인기를 끌었다.
집에서 간단하게 만들어 인증사진을 올리고 있는 인기 국수의 정체는 바로 ‘간장 국수’다.
이는 유튜브 스타 ‘박막례 할머니’의 레시피였다.
소면을 삶은 이후에 간장 비빔 국수 양념을 넣어주면 끝이 난다.
양념은 설탕 세 큰술, 간장 세 스푼, 깨 가루, 간마늘 한 숫가락, 식초 조금, 참기름 넉넉히 넣어서 만든다.
소면을 삶을 때 함께 먹고 싶은 호박이나 당근 등의 채소도 같이 삶으면 맛이 더욱 배가 된다.
달콤하고 짭짤한데, 식초가 들어가 새콤하기 까지 하다.
그야말로 입맛이 확 도는 국수라고 한다.
직접 만들어 먹어본 누리꾼들은 “만들어봤는데 진짜 쉽고 개맛있다”, “가성비까지 완벽하다”, “계란 지단을 올려도 잘 어울린다” 등의 반응을 보였다.
환절기에 입맛이 떨어진다면 ‘간장 국수’에 도전해보는 것은 어떨까?