잠을 푹 자지 못하면 살이 찔 수 있다는 연구결과가 나와 누리꾼들에게 화제다.
최근 프랑스 유럽미각과학센터 연구팀은 정상 체중의 건강한 남성 12명을 대상으로 수면시간을 조절했을 때 음식 섭취와 에너지 소비에 어떤 변화가 생기는지를 연구했다.
연구 대상자들은 첫 날은 자정부터 아침 8시까지 8시간 동안 잠을 잤고, 다음 날은 오전 2시부터 6시까지 4시간만 잠을 잤다.
연구팀은 이들의 수면시간만 차이 나게 하고 잠에서 깬 뒤 음식을 마음껏 먹게 하는 등 일상생활은 평소처럼 하도록 했다.
그 결과 잠을 4시간만 잔 그룹은 배고픔을 강하게 느끼고 음식도 더 많이 먹었다.
잠을 4시간만 잤을 때는 8시간 잤을 때보다 평균 560칼로리(평소 먹는 양의 22%)를 더 먹었은 것으로 나타났다.
연구팀은 이 이유에 대해 포유동물의 진화 방식 때문이라고 설명했다.
낮이 길고 밤이 짧으며 식량이 풍부한 여름철에 영양분을 되도록 체내에 많이 저장하는 포유동물처럼 잠이 부족해서 낮이 길어질 때 음식을 더 먹게 된다는 것이다.
이번 연구는 정상체중에 건강한 사람도 잠이 부족하면 더 먹게 된다는 것을 보여준다.
연구팀은 “잠자는 시간은 버리는 것이 아니라 음식량을 조절하고 기억력을 높이는 등 여러 가지 필요한 일을 잘하도록 몸을 복구하는 시간이라는 것을 이해해야 한다”고 말했다.
누리꾼들은 “아 그래서 잠을 덜 자면 살이 더 찌는 거였군요”, “앞으로는 아무리 할 게 많아도 6시간 이상은 잘 수 있도록 노력해야겠어요”, “좋은 정보 알려주셔서 감사합니다”, “오늘부터 잠자는 다이어트 해야겠다” 등의 반응을 보이고 있다.
한편 이 연구 결과(Acute partial sleep deprivation increases food intake in healthy men)는 ‘디 아메리칸 저널 오브 클리니컬 뉴트리션(The American Journal of Clinical Nutrition)’에 실렸다.